Au sommaire du numéro
N°359 - septembre 2009
Dossier
Grandes cultures et agriculture biologique : durable sans élevage ?
- Céréales bio : le marché français en plein essor
- Coûts de production du blé bio : zoom sur deux régions
- En élevage bovin viande : l’autonomie alimentaire au rendez-vous
- Systèmes bio sans élevage : l’importance de la rotation pour maintenir la fertilité des sols
- Blé bio : construire une filière blé-farine-pain cohérente, répondant à la demande des consommateurs
A lire
Réglementation
Qualité
Economie
Cultures
Comment ça marche ?
Agroéquipement
-
Semis de céréales : dix semoirs au banc d’essai
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