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N°494 - décembre 2021

Dossier

Diversification : prêt(e) à franchir le pas ?

Certaines impasses techniques, les enjeux environnementaux, les aléas économiques ou climatiques, ou encore le contexte réglementaire, amènent de plus en plus à réfléchir à l’adoption de nouvelles cultures. Les solutions sont multiples et, surtout, doivent être adaptées à chaque territoire et à chaque exploitation. Ce dossier en présente quelques aspects.

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