Raisonner au plus juste la fertilisation a un impact direct sur la qualité des blés, la valorisation économique des récoltes et le respect de l’environnement. Trois enjeux au cœur même des exigences d’une agriculture durable. Pour raisonner les apports avec précision, les agriculteurs disposent aujourd’hui d’une palette d’outils d’aide à la décision. De la méthode du bilan à l’analyse des photos aériennes, tous servent les mêmes objectifs: éviter les carences préjudiciables au bon développement des cultures, assurer un taux de protéines à la hauteur des besoins du marché et enfin, limiter les surdosages qui sont à la fois coûteux et nuisibles à l’environnement.