Au fil des ans, les références techniques issues des travaux d’expérimentation ont permis de maîtriser de mieux en mieux la conduite du triticale. Quelques interrogations subsistaient toutefois sur le besoin d’azote, qui permet de définir la dose totale d’azote nécessaire, et sur les effets du fractionnement. Les expérimentations réalisées en collaboration entre ARVALIS-Institut du végétal, l’INRA et le GIE triticale ont permis d’éclairer ces sujets.