Une année d’observation en plus des deux ans d’essais a permis de mieux connaître les variétés entrées au catalogue en 2011. Leur robustesse sur le plan agronomique et en termes de qualité technologique a pu être vérifiée. Certaines caractéristiques comme leur précocité à montaison, leur sensibilité à l’accumulation de mycotoxines ou encore à la germination sur pied ont été précisées.