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Tournesol et soja en Nouvelle-Aquitaine : deux cultures rentables à bien positionner

Par : Vincent LECOMTE (Terres Inovia), Jean RAIMBAULT (Terres Inovia), Claire MARTIN-MONJARET (Terres Inovia)

01 mars 2018 - Numéro 453

Les assolements sont en pleine évolution dans le sud de la Nouvelle-Aquitaine et en Hautes-Pyrénées. L’introduction du tournesol et du soja pour des raisons réglementaires se transformera en un réel atout pour les agriculteurs à deux conditions : un positionnement adéquat de ces espèces et une conduite culturale adaptée au contexte régional.

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